Salsa de soja ghee Arroz integral

(1 porción)

[Material]

160 g de arroz integral

1.5 cucharadita de ghee

1 cucharadita de salsa de soja

[Cómo hacer]

1: lavar y sumergir el arroz

(Arroz integral sin pesticidas, arroz de cultivo natural si es posible)

(3 horas o más en verano, 5 horas o más en invierno)

 

2: cocinar en una olla de barro o olla a presión

(La olla a presión se recomienda para la paz, la seda, el chef maravilla, la fisura)

 

3: Sirva el arroz en un tazón y gotee ghee y salsa de soja orgánica mientras está caliente

 

K: 322kcal Proteína: 4.9g Fat: 7.6g

Hierro: 1.1g Vitamina B1: 0.26mg

Fibra dietética: 2,2 g Equivalente de sal: 0,9 g

 

Macrobiótico supervisado por dietista